@mrsc

Gratinerad sommarskinka med rissallad

Enkelt och gott att laga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 400 g burkskinka eller kokt skinka
  • 100 g mild ost
  • Senap
  • Paprikapulver
  • 1 slanggurka, skivad
  • Sallad:
  • 4 portioner kokt ris
  • 1 påse fryst grönsaksblandning
  • 1 msk smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 – 275° övervärme.
  2. Skiva skinka, lägg den i ugnsform och bred lite senap på skivorna. Täck med ostskivor. Strö på paprika.
  3. Gratinera i övre delen av ugnen tills osten smält.
  4. Koka riset.
  5. Ge grönsakerna ett hastigt uppkok och låt dem rinna av. Lägg dem tillbaka i kastrullen med en klick smör och hetta upp.
  6. Blanda med riset och servera till skinkan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar