Gratinerade fläskkotletter

Kan också göras med t.ex. kyckling eller fläskfilé. Man kan också byta ut curry pasten mot tacosås. Då får man öka mängden något, uppemot ½ dl beroende på styrka och smak :)

Desserter Fläsk Grillat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 fläskkotletter
3 dl grädde
2 vitlöksklyftor
1 tsk red curry paste
Soja
Riven ost
Salt
Peppar

Gör så här

Börja med att salta och peppra kotletterna. Lägg dem i en ugnssäker form. Blanda grädde, pressad vitlök, paste och soja. Häll över kotletterna. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 1 timma. Mot slutet av tillagningstiden, strö över ost, slå över till grillvärme och låt hela härligheten få en gratinerad yta! Servera med ris och en god sallad!