Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g nötfärs
- 2 msk rapsolja
- 1 påse tacokrydda
- 3 dl stora vita bönor, hemkokta eller på burk
- 1 dl chilisås
- 1½ dl riven ost (75g)
- 6 pitabröd
- Kryddgrönt
Gör så här
- Bryn färsen i oljan i en stekpanna ca: 5 minuter, rör om då och då. Rör i kryddmixen. Tillsätt bönorna och chilisåsen och sjud ca: 5 minuter. Ta pannan från värmen.
- Sätt ugnen på 225º.
- Deta pitabröden. Blanda färsen med ost och fyll pitabröden med blandningen. Ställ bröden i en ugnssäker form med kant och gratinera mitt i ugnen ca: 5 minuter. Garnera med kryddgrönt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
