Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 stora potatisar
- Vatten
- 2½ dl riven ost
- 1 dl creme fraiche
- 2 ägg
- 2 msk hackad persilja
- 1-2 tsk basilika
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tvätta potatisarna noga och koka dom med skal ca 20 min
- Halvera potatisarna och gröp försiktigt ur halvorna med en sked men lämna en kant på 1 cm runt om
- Blanda urgröpet, ost, creme fraiche ägg och persilja
- Krydda med basilika och smaka av med salt o peppar
- Ställ halvorna i en smord ugnsform, strö lite salt o peppar i halvorna och fyll dom med potatismoset
- Gratinera i övre delen av ugnen i 250 grader ca 10-15 min
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
