Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gratinerat paprikaris
Mycket godare än det låter. Man tänker inte vegetarisk utan man tänker gratäng, med mycket ost. Härligt.
Ingredienser
- 3 dl råris eller avorioris
- Vatten
- 2 röda paprikor
- 1 dl hackad persilja
- 2 dl riven ost eller mer
- 2½ dl tunn grädde
- 2 msk tomatpuré
- 2 tsk Tamari eller Herbamale örtsalt
- 2 msk smör
Gör så här
- Koka riset i 10 min. Skär paprikan i strimlor. Smörj en eldfast form och varva ris, paprikastrimlor, hackad persilja och riven ost i denna.
- Ris underst och riven ost överst.
- Koka upp grädde, tomatpuré och Tamari och häll över. Toppa med riven ost. Eventuellt några smörklickar uppepå. Ställ in i 200 grader varm ugn i ca 30 minuter tills riset är mjukt. Servera grönsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
