Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grekisk bönsallad
Sommarens favoritsallad till grillat, lika god till lax som till kött och kyckling.
Ingredienser
- 400 g bönor, stora, vita
- 2 msk olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 msk oregano, färsk
- 1 st gul lök, färsk
- 3 st tomater
- 0,5 st gurka
- 16 st svarta oliver
- 1 krm svartpeppar, grovmald
- 100 g grekisk fetaost, i bit
- 0,5 l sallad
Gör så här
- Skölj bönorna i kallt vatten. Låt rinna av. Blanda bönorna med olja, vinäger och oregano.
- Ansa och skiva löken. Skär tomater, gurka och sallad i bitar.
- Blanda bönor, lök, tomater, gurka, oliver och peppar i en vid skål. Vänd försiktigt ner salladen.
- Riv osten grovt över salladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
