Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Grekisk dipsås med fetaost och yoghurt
En enkel och god dipsås som passar till det mesta.
Ingredienser
- 250 g fetaost
- 250 g ricottaost
- 2 msk olivolja
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 1 msk pressad citronsaft
- 1 krm cayennepeppar
- 1.75 dl grekisk yoghurt
- 1 dl hackad färsk mynta, knappt
- 1 tsk hackad färsk oregano
- ½ dl urkärnade svarta oliver, drygt, tärnade
- 1 tomat, fint tärnad
- 1-2 tsk citronskal, tunt strimlat
Gör så här
- Ger ca 1 liter.
- Kör fetaosten, ricottan, olivoljan, vitlöken, citronsaften, cayennepepparen och hälften av yoghurten till en slät puré i mixer eller matberedare. Rör ner resten av yoghurten samt myntan och oreganon.
- Häll över dipsåsen i en serveringsskål och lägg på oliver, tomathack och och citronskal.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
