Grekisk potatissallad

Gott till grillat. Du kan också använda vanlig färskpotatis. Koka den då med skal 10-15 minuter. Skala och skär i bitar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fryst tärnad potatis
  • 1 tärnat äpple
  • 1 tärnad gurka
  • 200 g tärnad fårost
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 3 dl gräddfil
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 2 krm grovmald svartpeppar

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten i 2-3 minuter.Låt den rinna av och blanda med övriga ingredienser.
  2. Låt stå och gotta sig i kylskåpet ett tag.

Kommentarer

Supergod! Gjorde denna av färskpotatis och bjöd på till grillspett med kyckling, chorizo och halloumiost. Blev en riktig höjdare och receptet väldigt efterfrågat! Tack tack! =)

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr