Grekisk Sallad

En enkel rätt som du lagar på mindre än en kvart. Den är både god och lättlagad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g quornbitar
  • 6 dl kokt pasta
  • 2 tomater
  • ½ gurka
  • 100 g sallad
  • 200 g fetaost
  • 2 dl oliver
  • 1 citron, saft
  • 3 msk olivolja
  • 1 dl färsk mynta, hackad
  • Olja till stekning

Gör så här

  1. Fräs bitarna gyllenbruna och salta och peppra.
  2. Skär tomat, gurka och sallad i önskad form.
  3. Vänd ner pastan i grönsakerna och blanda i oliver, fetaost och quornbitar.
  4. Häll över olivolja, citronsaft och hackad mynta. Servera med nymalen svartpeppar

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr