Grekisk sallad av fetaost

Här är den klassiska salladen som både greker och svenskar älskar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 st tomater
  • 1 st gurka, stor
  • 1 st gul lök
  • 400 g fetaost
  • 2 dl svarta oliver
  • 1 msk vinäger
  • 0,5 dl olivolja
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar, nymald
  • 1 tsk oregano
  • Bladpersilja

Gör så här

  1. Skär tomaterna i klyftor. Skala gurkan, dela på längden och skär i skivor. Skala, dela och skiva löken tunt. Skär osten i bitar.
  2. Blanda allt i en skål tillsammans med oliver. Rör ihop vinäger, olivolja, salt och peppar. Häll det över salladen och strö över oregano. Garnera ev med persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…