Grekisk sommarsallad

Servera salladen med nygräddat bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Dressing:
  • 0,5 dl olivolja
  • 3 msk balsamvinäger
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1 st vitlöksklyfta finhackad
  • Svartpeppar grovmalen
  • Sallad:
  • 15 st svarta oliver calamata
  • 200 g fetaost tärningar
  • 8 tomater
  • 1 gurka i tärningar
  • 1 röd lök i skivor
  • 1 påse sallad, blandad
  • 1 kruka basilika
  • Havssalt

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till dressingen.
  2. Strimla basilikan och blanda ner med övriga grönsaker i en skål. Häll över dressingen och avsluta med några varv på svartpepparkvarnen och lite flingsalt.
  3. Servera salladen med nygräddat bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr