@cake

Grekiska köttbullar

Min egen variant av grekiska köttbullar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg nötfärs
  • 3 msk skorpmjöl
  • 2 dl kaffegrädde
  • Lite vatten
  • 2 stora pressade vitlöksklyftor
  • 1 dl hackad persilja
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Rulla stora köttbullar (som normalstor tomat).
  2. Stek gyllenbruna på lagom värme och efterstek på låg.
  3. Servera med egenhändigt gjord klyftpotatis m grovsalt, tzatsiki, fetaostskivor samt grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar