Grillad ananas med fänkålskaramell och vaniljglass

Fänkålsfrön och ananas blir en trivsam kombo i denna enkla efterrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ananas
  • 2 dl socker
  • 1 dl rom
  • 2 tsk stötta fänkålsfrön
  • Saften av 1 lime
  • Servering:
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Dela ananasen i klyftor och grilla under medelhög värme i ca 15 minuter tills ananasen är helt klar. Den ska kännas mjuk och saftig.
  2. Smält sockret i en stekpanna tills det är gyllene, tillsätt rom och stötta fänkålsfrön samt limejuice. Låt koka ihop till sirapsliknande konsistens.
  3. Servera den grillade ananasen med fänkålskaramell och en kula vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr