Grillad banan med passionsfrukt, kokos och kolasås

Go bananas! Bananen älskar att bli grillad och serverad med vaniljglass. Gott så, men ännu bättre blir detta tillsammans med syrlig passionsfrukt, rostade kokoschips och len kolasås. Välj lagom mogna bananer till den här drömgoda desserten. Självklart går det lika bra att steka bananen i en stekpanna med lite smör.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bananer
  • ½ liter vaniljglass
  • 1 dl rostade kokoschips
  • 4 passionsfrukter
  • 1 dl dulce de lecche/karamelliserad mjölk

Gör så här

  1. Dela bananerna på längden och grilla runt om tills de börjar bli mjuka och får lite färg.
  2. Lägg upp bananerna på 4 fat eller ett stort fat. Toppa med glass, kokoschips, urgröpt passionsfrukt och en rejäl sked dulce de leche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr