Grillad fetaost med smak av färska örter, citron och chili

Denna fantastiskt goda förrätt passar både att grillas och att tillagas i ugn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 paket Fontana fetaost (ej tärnad)
  • Färsk timjan
  • 1 lagom tjock citronskiva
  • 1/2 röd chili
  • Citronolivolja

Gör så här

  1. Dela fetaosten i 2 bitar per paket och lägg varje bit i en egen ganska stor grillfoliebit. Folien ska slutas innan fetaosten ska på grillen eller i ugnen
  2. Hacka den färska timjanen i ca 3 cm långa bitar och lägg den på fetaosten
  3. Rensa sedan den röda chilin och strimla den i lagom stora bitar och lägg dem sedan på varje fetaostbit.
  4. Dela citronskivan i 4 delar och lägg en på varje färdig fetaostbit.
  5. Till sist ringlar du lite citronolivolja över den färdiga fetaosten innan du sluter till folien och stoppar in den i ugnen eller på grillen i ca 15-20 minuter.
  6. Ugnen ca 225º, du märker att osten är färdig när den känns lite mjuk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr