Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grillad grekisk sallad
varför inte grilla salladen också!
Ingredienser
- 200 g fetaost
- 1 dl Sifonius Kalamataoliver
- 1 påse valfri Caj P. Glazer – välj din favorit!
- Ca 800 g goda grönsaker som passar att grilla
- Paprika
- Vårlök, fänkål
- Palsternackor – allt skuret i grillvänlig storlek.
- 1 ask ruccolasallad (ca 100g)
- 2 st tomater, urkärnade och hackade
- 2 msk färsk basilika, finstrimlad
- 3 msk majsolja
- 2 msk ReaLemon pressad citron
Gör så här
- Vispa samman olja och Rea lemon och blanda i tomat och basilika, smaka av med salt, peppar och socker. Pensla ”grillgrönsakerna” med glazer och grilla dem tills de fått färg och blivit mjuka. Blanda samman smulad fetaost, grillade grönsaker, oliver och ruccolasallad. Servera salladen med vinegretten och ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
