Grillad Halloumi med chili, citron och pinjenötter

En god grillad halloumi som toppas med citron, chili, pinjenötter och basilika blir ett gott och vackert inslag i en härlig buffé.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt (250 g) Zeta Halloumi
  • Zeta Olivolja Classico Extra Vergine
  • ½ rödlök, finhackad
  • ½ dl röd chilipeppar, urkärnad och finhackad
  • 2 msk färskpressad citronsaft
  • 2 msk Zeta Olivolja
  • 1-2 msk pinjenötter
  • färska basilikablad
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor. Lägg upp på tallrik. Blanda övriga ingredienser och häll över osten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…