Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 majskycklingfiléer
- Marinad:
- 1 spansk peppar, finhackad
- ½ dl olja
- Saften av 1-2 lime
- 1 tsk salt
- 1 msk flytande honung
Gör så här
- Blanda ihop marinaden. Låt kycklingen ligga i minst 2 timmar ( i kylen)
- Grilla sedan. OBS! Var noga med att det blir ordentligt genomgrillat!
- Urgod grillsås:
- 2 dl crème fraiche
- 1-2 lime, saften urpressad.
- ½ msk farinsocker
- 1 pressad vitlök
- 1 tsk sambal oelek
- ½ tsk salt
- Blanda ihop och låt stå kallt!
- Servera med rostade grönsaker/potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
