Grillad smulpaj

Efterrätt vid grillen:)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 1 dl hackad choklad
  • 1 dl hackad mandel
  • 100 g smör
  • 400 g blandade bär
  • 1 msk majsstärkelse (Maizena)
  • 2 msk florsocker
  • vaniljsås eller glass till servering

Gör så här

  1. Tryck ner 3 lager aluminiumfolie i en liten skål med låga kanter, ca 12 cm i diameter. Lyft upp folien ur skålen och använd som engångsform. Gör 6 formar totalt. Blanda vetemjöl, havregryn, socker, hackad choklad, hackad mandel och smör i en bunke. Nyp ihop till en smulig deg. Fördela bär i bottnen på formarna. Pudra över majsstärkelse och florsocker. Täck med smuldeg. Baka under lock på grillen tills bären är mjuka och smulorna har fått fin färg, ca 10 minuter. Servera pajerna med vaniljsås eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…