Grillad smulpaj

Efterrätt vid grillen:)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl socker
  • 1 dl hackad choklad
  • 1 dl hackad mandel
  • 100 g smör
  • 400 g blandade bär
  • 1 msk majsstärkelse (Maizena)
  • 2 msk florsocker
  • vaniljsås eller glass till servering

Gör så här

  1. Tryck ner 3 lager aluminiumfolie i en liten skål med låga kanter, ca 12 cm i diameter. Lyft upp folien ur skålen och använd som engångsform. Gör 6 formar totalt. Blanda vetemjöl, havregryn, socker, hackad choklad, hackad mandel och smör i en bunke. Nyp ihop till en smulig deg. Fördela bär i bottnen på formarna. Pudra över majsstärkelse och florsocker. Täck med smuldeg. Baka under lock på grillen tills bären är mjuka och smulorna har fått fin färg, ca 10 minuter. Servera pajerna med vaniljsås eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr