Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grillad sparris med rödlöksvinägrett
Sparris är ett gott tillbehör, grillad tillsammans med en vinägrett blir den ännu godare.
Ingredienser
- 1 knippe grön sparris
- 1 zucchini skivad
- Zeta Olivolja
- Rödlöksvinägrett:
- ½ rödlök finhackad
- 3 msk Zeta Rödvinsvinäger Riserva
- 1 tsk flytande honung
- 3 msk Zeta Olivolja
- 1 msk finhackad bladpersilja
- salt
- nymalen svartpeppar
- Till servering:
- 50 g Zeta Storbit Parmigiano Reggiano 22 mån eller
- Zeta Storbit Grana Padano 16 mån
- salt
- nymalen svartpeppar
Gör så här
- Börja med vinägretten. Blanda löken i vinäger, honung och olja och låt dra 5 minuter. Vispa ihop med persilja och smaka av med salt och peppar. Bryt av och släng den nedre delen på sparrisen.
- Blanda sparris och zucchini med 2 msk olja. Salta, peppra och grilla ca 5 minuter.
- Toppa med parmesan och ringla över rödlöksvinägrett.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat