Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grillad steak med dillpestosmör
Dillpestosmöret ger det grillade köttet en oväntad och härlig smak av sommar.
Ingredienser
- 4 skivor utskuren biff eller entrecôte, ca 600 g
- 2 msk smör och rapsolja
- 2 tsk worcestershiresås
- 1 tsk salt
- Dillpestosmör:
- 75 g rumsvarmt smör
- 1 dl riven Kvibille Präst
- 1 pressad vitlöksklyfta
- ½ dl hackad dill
- 1–2 msk finhackade hasselnötter eller mandlar
Gör så här
- Blanda smör och rapsolja, worcestershiresås och salt.
- Pensla köttet på båda sidor med blandningen.
- Dillpestosmöret:
- Rör smöret luftigt.
- Rör i ost, vitlök, dill och nötter.
- Grilla köttet över glöd 2–3 min på varje sida.
- Servera köttet med dillpestosmör, citronklyftor, rostad färskpotatis och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat