Grillad vitlöksröra

Brukar passa på att göra röran när grillen är igång. Den passar bra till grillad fisk, kött eller skaldjur.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hela vitlökar
  • 2,5 dl apelsinjuice
  • 1 dl stark senap
  • 4 msk honung
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk timjan

Gör så här

  1. Skär försiktigt av den översta delen på vitlökarna och pensla överdelen med olivolja. När grillen är tänd och redo för grill lägg vitlökarna i utkanten på grillen. Låt dem ligga där under tiden du grillar övriga saker till middagen. (ca 30 minuter)
  2. När vitlökarna är mjuka tar du av dem från grillen och låter dem svalna lite. Pressa ur klyftorna i en skål. Tillsätt övriga ingredienser och mixa med mixerstav så det blir en slät röra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr