Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 gröna zucchini
- 2 gula zucchini
- 4 vitlöksklyftor
- ½ dl olivolja
- 1 tsk hackad färsk timjan
- 1 tsk hackad färsk rosmarin
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skala och finhacka vitlöken. Värm oljan i en liten kastrull. Fräs vitlöken med kryddorna på låg värme i ca 3 minuter. Rör om då och då.
- Skär zucchinin i ½ cm tjocka skivor på längden. Pensla med örtoljan. Grilla skivorna 1–2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
- Servera gärna med fläskkarrè. Sök recept "Het karré med chili och äppelcidervinäger".
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
