Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 450 g nötfärs
- 1 liten riven gul lök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk blandade torkade örter
- 2 msk hackad persilja
- ½ dl ströbröd
- 2 tsk worchestershiresås
- 1 äggvita
- Lite olja
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till en jämn smet.
- Forma 4 st runda ca 1 cm tjocka burgare med blöta händer.
- Lägg dem kallt tills de är fasta.
- Pensla med lite olja och lägg dem på grillen när kolen börjar bli vit.
- Grilla 8-10 min, vänd dem en gång.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Magra, proteinrika och goda fiskburgare ca 20 stycken a’ 75 gram
Fiskburgare med god smak, saftiga och magra. Receptet är gjort för 10 lunchlådor. Serveras med kokt potatis eller ris och grönsaker och du har…
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Dryck vi tror du gillar
