Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grillade jordgubbsspett och ananas med het chokladsås
Ett annorlunda grillrecept. Så här är man inte van att äta jordgubbar!
Ingredienser
- 1 liter jordgubbar
- 1 ananas
- 1 msk smör- och rapsolja
- 2 msk råsocker
- Sås:
- ½-1 röd chili, t.ex. spansk peppar
- 1 dl mellangrädde
- 50 g vit choklad
Gör så här
- Snoppa och skär eventuellt större jordgubbar i halvor. Trä upp jordgubbarna på spett. Skala och skär bort den grova stocken i mitten på ananasen. Skär ananasen i skivor. Pensla spett och ananas med smörblandningen och strö över sockret.
- Kärna ur och finhacka chilin. Koka upp grädden. Ta kastrullen åt sidan och bryt i chokladen. Rör tills chokladen smält och blanda i chilin.
- Skrapa gillgallret rent och grilla spett och ananas ca 2 minuter per sida. Servera frukten med chokladsåsen att dippa i.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
