Grillade kycklingspett

Låt kycklingen få marinera ca 1 timma. Grilla spetten på grill eller i ugnen Passar lika bra att ätas varma som kalla, ex på buffébordet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklinglårfilé
  • Grillspett
  • Marinad:
  • 1 påse grillmarinad med chili, 60 ml
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk paprikapulver, gärna spanskt
  • ½ st citron, rivet skal
  • 2 krm svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. Ugn 250°
  2. Skär lårfiléerna i åtta bitar vardera. Lägg grillspett i vatten.
  3. Blanda marinaden från påsen med olivolja, paprikapulver, citronskal och svartpeppar i en bunke. Lägg ner kycklingköttet och rör om. Låt marinera cirka 1 timme.
  4. Trä köttet på dubbla spett och grilla köttet runtom över glöd eller under grillelementet i ugnen vid 250 grader, cirka 6–8 minuter totalt.
  5. Lycka till!

Kommentarer

Jättegoda spett, serverades med bakad potatis, tsatsiki, receptet kall sås, perfekt till kyckling, sallad & bröd
Testade det här receptet idag, hur gott som helst! Kommer bjuda på dessa spett till buffén på min födelsedagsfest nästa helg :)

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr