Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8 tunna skivor lövbiff
- 1 dl hackad persilja
- 1 krossad villöksklyfta
- 1 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- 8 prinskorvar
- Olja
Gör så här
- Bred ut lövbiffsskivorna på skärbräda. Blanda persilja, vitlök och riven ost och bred röran på köttskivorna. Krydda med salt och peppar. Lägg en prinskorv på varje köttskiva och rulla ihop. Fäst med tandpetare.
- Pensla rulladerna med olja och grilla 20-25 minuter. Vänd rulladerna så köttet blir brynt på alla sidor. Servera gärna med kryddig tomatsås och patatis i folie, som också är inlagda i min kokbok.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
