Grillade paprikor

Ett härligt inslag på buffén eller till grillmaten!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Paprikor i olika färger
  • Olivolja
  • Vitlök
  • Pressad citron

Gör så här

  1. Halvera paprikor och stoppa sedan in dem i ugnen på hög värme, ca 225 grader. Ta ut dem när skalet är nästan svart.
  2. Skala paprikorna och skär dem i lagon stora bitar.
  3. Lägg dem i olivolja, pressa ner vitlök och pressad citron.
  4. Smaka av efter en stund och se om du behöver mer vitlök eller citron.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr