Grillade potatishalvor med chili

Gott till kött t.ex. entrecote, men passar också till kyckling. Älskar potatis i alla former!!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 kg stora färskpotatisar
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt, gärna gourmetsalt
  • 2 dl crème fraiche paprika/chili

Gör så här

  1. Borsta och dela potatisen i halvor. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Låt den ånga av.
  2. Pensla snittytan med smör och krydda med salt.
  3. Grilla potatisen över glöden tills den fått färg. Servera med créme fraiche paprika/chili. Strö över lite kryddgrönt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr