Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ½ kg tunnskurna revbensspjäll eller kamben
- 1 tsk salt
- Grillsås:
- 3 msk smör och rapsolja
- 1 msk chilisås av ketchuptyp
- 1 tsk kinesisk soja
- 1 tsk mald ingefära
- 1 tsk sambal oelek
- 2 msk flytande honung
- Till servering:
- 2 dl lätt crème fraiche paprika och chili
Gör så här
- Salta spjället och grilla det över glöd ca 10 min på varje sida.
- Blanda en grillsås av smör och rapsolja, chilisås, soja, ingefära och sambal oelek. Vänta med honungen.
- Pensla spjället på båda sidor med hälften av grillsåsen. Fortsätt grilla ca 5 min på varje sida.
- Skär spjället i långa bitar längs med benen. '
- Rör ner honungen i grillsåsen och pensla på snittytorna och runt om.
- Grilla i ytterligare 5 min.
- Servera med crème fraichen och/eller coleslaw, sallad och grillat bröd.
Kommentarer
@ariel_leman
Riktigt god och enkel grillsås.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
