Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 stora eller 8 mindre potatisar
- ca: 2 liter saltat vatten
- Tomatsmör:
- 75 g smör ( minilätta )
- 1 tsk tomatörtsalt
- 3 msk tomatpuré
- 1 nypa svartpeppar
- 1 msk finhackad persilja
Gör så här
- Borsta av potatisen och skölj dem noga.
- Koka dem med skal på i det lättsaltade vattnet ca: 10 minuter.
- Lägg potatisen på glöden i grillen eller på gallret precis ovanför.
- De är färdiga efter ca: 15 minuter.
- Rör samman tomatpuren, smöret, persiljan och kryddorna. Kryssa potatisen och lägg i smör.
- Servera potatisen till kyckling eller kött.
- Tips:
- Är väldigt gott och ta i vitlök och dragon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
