Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 2 klyftor vitlök i skivor
- 1 röd lök i skivor
- 1 gul paprika i tärningar
- 1 dl hackad persilja
- 1 msk färsk oregano
- 1 dl tomatpurè
- 1 dl japansk soja
- 1 dl Dansukker råsocker flor
- 1 tsk Colmans senapspulver
- 1 msk grönsaksfond
- 1 dl vatten
- 1 dl balsamvinäger
- 1 tsk grovmald svartpeppar
Gör så här
- Hetta upp oljan i en gryta. Fräs vitlök, rödlök och paprika. Tillsätt övriga ingredienser och sjud i minst en timme. Häll över i en mixer och kör till en slät sås.
- Servera såsen till grillat kött.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
