Grön ärthummus

En god och färggrann röra som passar till mycket. Laktosfri, äggfri och glutenfri.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g frysta små gröna ärter, tinade
  • 1 förpackning kokta kikärter, 380 g, väl avrunna
  • ½ msk koncentrerad grönsaksfond
  • 1 dl vatten
  • 3 msk tahini (sesampaste)
  • 2-3 msk färskpressad citronjuice
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk finriven vitlök
  • Salt

Gör så här

  1. Lägg ärter, kikärter, grönsaksfond, vatten, tahini, pressad citronjuice, olivolja och vitlök i en kastrull. Koka upp. Häll över i en mixer. Mixa helt slätt. Smaka av med salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr