Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g fullkornspasta, t.ex Fusilli
- 1 brk (ca 250 g) kronärtskockshjärtan
- 100 g mozzarella
- 2 dl urkärnade oliver
- 3 dl gröna förvällda ärtor
- 3 dl färska basilikablad
- 3 msk pesto
- Svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan. Skär kronärtskockshjärtan i fyra delar och mozzarellan i små tärningar. Låt pastan rinna av och rör ihop den varm med peston i en skål. Efter att pastan svalnat en aning, blandas varsamt ned; kronärtskockshjärtan, ost, oliver, ärtor och basilikablad. Lägg några fina basilikablad på toppen och mal över svartpeppar.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
