Grön sås

En stark härlig sås som kan serveras till kött eller fisk eller som dip till bröd och grönsaker före maten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1½ dl persilja
  • ½ avokado
  • 2 dl olivolja
  • 0.25 dl vit vinäger
  • 6 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Börja med att köra persiljan och avokadon i mixer. Späd med olivolja och vinäger. Pressa ner vitlöken och kör till en jämn fin sås. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr