Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 500 g färsk, fylld pasta
- 300 g färsk grönkål
- 2 röda lökar
- 1 dl sötmandel
- 1+1 msk olja
- 2 msk vatten
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl grovriven lagrad ost, t ex prästost
Gör så här
- Repa grönkålen och hacka den grovt. Skala och grovhacka löken.
- Skålla och skala mandeln. Rosta den i en het, torr stekpanna.
- Fräs löken i olja i stekpannan några minuter. Ta upp den.
- Fräs kålen i olja i stekpannan några minuter och rör om under tiden. Tillsätt vatten och låt det koka ihop.
- Lägg i lök och mandel. Krydda med salt och peppar.
- Koka pastan i lättsaltat vatten enligt anvisningarna.
- Häll av vattnet på pastan och blanda med grönkålsfräset.
- Strö över osten.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
