Grönpepparkyckling med soltorkade tomater

Enkel men så god kycklingrätt! Byt ut riset mot sallad så har du en perfekt LCHF rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 200 g smör
  • 2 msk dijon senap
  • 3 msk kinesisk soja
  • 2 msk grönpeppar
  • 1 burk Bonjour naturell färskost
  • 4 dl vispgrädde
  • Soltorkade tomater, efter smak

Gör så här

  1. Skiva kycklingfiléerna och lägg i en ugnssäker form. Koka samman övriga ingredienser i en gryta.
  2. Häll såsen över kycklingen. Låt stå minst 2 timmar eller längre (gärna över natten).
  3. Sätt in i ugn 15-20 min, i 175 grader.
  4. Servera med ris, bulgur etc. eller enbart en smarrig sallad för en LCHF-rätt.
  5. Smaklig spis!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr