Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grönsaker med Apetinaostcreme
En kall Apetinaostcreme med gräslök till krispiga, kokta grönsaker.
Ingredienser
- 1 kg grönsaker , t ex morötter, kålrot, palsternacka, broccoli, blomkål
- Fetaostcreme:
- 100 g Apetinaost
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 msk hackad gräslök eller finstrimlad purjolök
Gör så här
- Ansa grönsakerna och skär dem i bitar.
- Koka dem i lättsaltat vatten i ca 3 min.
- Servera grönsakerna varma eller spola dem kalla och låt dem rinna av.
- Ostcremen:
- Mosa osten och blanda med lätt crème fraiche och gräslök eller purjolök.
- Lägg upp grönsakerna på ett fat och servera såsen och bröd till.
- Tips!
- Rätten kan serveras både varm och kall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
