Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grönsaksbiffar med fetaost
De här goda biffarna gjorde en vän till mej en gång och jag var bara tvungen att få receptet! Fritt från komjölksprotein och dessutom glutenfritt om man använder risflingor.
Ingredienser
- 1 purjolök
- 3 morötter
- 1 dl hackade nötter/mandlar
- 1 dl smulad fetaost
- 1-2 dl risflingor/havregryn
- Tamari
- Mejram
Gör så här
- Hacka purjon, riv morötterna och fräs i olja en stund. Späd med lite vatten och låt koka tills allt blivit mjukt.
- Blanda i risflingor, fetaost, nötter och kryddor och låt allt svälla tills det fått en smetig konsistens. Forma till biffar och stek i olivolja ett par minuter på varje sida.
- Använder man jordnötter kan man utesluta saltet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
