Grönsakscouscous

Gott att servera till olika slags färsbiffar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kuvert saffran
  • 1 gul paprika
  • 1 orange paprika
  • 1 dl hackad persilja
  • 4 tomater
  • 4 port Couscous

Gör så här

  1. Tillaga couscousen enligt anvisningarna men blanda ner saffran i det kokande vattnet innan du häller i grynen. Tärna paprikorna och tomaterna fint och hacka persiljan. Blanda alla ingredienser.
  2. Tips! Servera med matlagningsyoughurt smaksatt med mosad fetaost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr