Grönsaksfrittata

Gott till lunch.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g broccoli
  • 1 paprika, stor
  • 1 purjolök, liten
  • 200 g fetaost
  • 6 ägg
  • 0,5 dl vatten
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Ansa och skölj broccoli, paprika och purjolök. Dela i mindre bitar och lägg i en skål. Smula över fetaosten och blanda med ägg och vatten.
  2. Stek grönsaksblandningen i smöret i en stekpanna på svag värme tills smeten stannat. Dela omeletten i bitar och vänd dem, stek ytterligare ett par minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr