Grönsakspotpurri

En god grönsaksröra som kan serveras istället för sallad till olika huvudrätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk olja
  • 1 lök
  • 2 morötter i tunna stavar
  • 1 handfull färska skivade champinjoner
  • 1 dl ärter
  • 1 liten burk majs
  • 1 burk krossade tomater
  • ½ tsk sambal oelek

Gör så här

  1. Fräs hackad lök, morötter och champinjoner i oljan några minuter. Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra några minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…