Grönsakswok med fetaost

Bara så gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 morot
  • 1 palsternacka
  • 2 rödlök
  • ½ blomkålshuvud
  • 2 paprikor(valfri färg)
  • ½ msk olivolja
  • 1 dl hackad persilja
  • Saft av 1 ½ citron
  • Salt
  • Peppar
  • 200 g fetaost
  • 10 svarta oliver(kärnfria)

Gör så här

  1. Skala och skär grönsakerna i bitar.Hetta upp oljan i en wokpanna.Fräs grönsakerna i 5 minuter.Rör om då och då.
  2. Smaksätt med persilja, citron, salt och peppar.
  3. Skär fetaosten i tärningar och rör ner. Serveras genast.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr