Gör så här

Koka en gröt på mjölken, smöret och havregrynen.

Rör ut jästen i det kalla vattnet, tillsätt salt och sirap.

Tillsätt den varma gröten i jästblandningen och rör sedan i vetemjöl till en klibbfri deg.

Dela degen i 4 delar, av varje del 8 bullar.

Kavla ut till runda tekakor och lägg på "bakplåtspapprad" plåt, nagga med gaffel.

Låt jäsa i 30 min. Sätt ugnen på 250°, låt kakorna vara inne i ca 8 min.

Lycka till!

Kommentarer

@Annika Hellman

Hur mycket vetemjöl ska det vara i?? Det framgår inte!

@pihal

Kanongoda. Men väl stora om man bara gjorde 18 kakor. Kommer att baka dessa fler gånger men kommer att göra dom mindre. Skulle kunna tänka mig att 25 stycken blir lagom. 5:a i betyg

@bella1989

Tänkte prova dessa bullar, lät som ett spännande recept. Blev dock lite förvånad när jag såg att jästen ska blandas med kallt vatten. Jag som är van vid att vattnet ska vara 37 gradigt. Blir bullarna stora? isåfall kör jag på dessa till nästa picknick. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…