Gör så här

1. Blanda samtliga ingredienser till gröten i en kastrull och låt koka ca 10 minuter.

2. Häll upp gröten i en stor bunke och låt svalna till 40°.

3. Tillsätt vatten, jäst och det mesta av mjölet (spara några dl till utbakningen). Arbeta samman degen till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk ca 1 timme.

4. Ta upp degen på mjölat bakbord. Tillsätt ev. mera mjöl, knåda degen smidig och forma till två limpor. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt.

5. Ställ in plåten i ugnen, sätt termostaten på 150° och låt stå i 30 minuter.

6. Höj ugnsvärmen till 225°, pensla limporna med vatten och grädda i 25 minuter.

7. Sänk nu ugnsvärmen till 150º, pensla limporna igen och grädda ytterligare ca 20 minuter. Brödet är färdiggräddat när det hörs ihåligt när man knackar det i botten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…