Grov julsenap

Passar utmärkt till både lutfisken och julskinkan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse, 40 g brunt senapsfrö
  • 2-3 msk vatten
  • 2 msk brun farin
  • 1 tsk vinäger
  • 1 krm salt
  • 0,5 dl olivolja

Gör så här

  1. Finfördela senapsfröna i matberedaren. Tillsätt lite vatten under arbetets gång.
  2. Smaksätt de krossade fröna med brun farin, vinäger och salt. Blanda till sist ner oljan.
  3. Häll senapen på en glasburk med lock.
  4. Låt stå svalt ca 2 veckor innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr