Grov pizzadeg

När man inte vill ha så mycket vetemjöl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl rågmjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 2 msk olja
  • 25g jäst
  • 2 ½ dl vatten
  • Salt

Gör så här

  1. Smula jästen och blanda med fingervarmt vatten.
  2. Tillsätt oljan, saltet och mjölet, blanda tills degen är jämn.
  3. Låt jäsa under en handduk i ca en timme.
  4. Kavla ut och bred på det du vill ha på pizzan.
  5. Grädda i ugnen på 225 grader i 10-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr