Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 hel vitlök
- 3 dl crème fraiche
- 1 tsk flingsalt
- 1 nypa socker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Låt skalet vara kvar på vitlöken. Dela vitlöken på mitten, dvs horisontellt, och lägg halvorna med snittytan uppåt i en ugnsform. Pensla lite olja över vitlöken. Sätt in i ugnen i 30 minuter och lägg folie över mot slutet om det börjar bli mycket färg på vitlöken.
- Tag ut vitlöken ur ugnen och låt svalna. Tag ut de mjuka vitlöksklyftorna ur skalet och mosa dem i en skål. Tillsätt crème fraiche, salt och socker. Rör om och låt stå i kylen i minst en timme. Servera till grillat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
