Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 7-8 kycklingfiléer
- 2 pkt skivad bacon, ca 140 g
- Marinad:
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- Saft av 1 citron
- Skal av ½ citron
- 1 ½ tsk citronpeppar
- 1 ½ tsk paprikapulver
- Ca 1 dl olja
- 3 msk kallt vatten
- Salt
- Peppar
- 1 knippa hackad färsk timjan
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna i tärningar och dela baconskivorna. Varva kyckling och bacon på spettet.
- Vispa ihop marinaden. Lägg spetten i dubbla plastpåsar och häll över marinaden. Låt dem dra i ca 20 minuter. Krydda ev lite extra med salt och peppar strax före grillningen.
- Grilla spetten i 250 grader i ugnen, 3-5 min på varje sida.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
