Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Ingredienser
- 500 g rostbiff eller bog av nöt
- 1 gul lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 2 msk smör till stekning
- 1/2 dl koncentrerad äpplejuice
- 1 1/2 msk soja
- 1 köttbuljongtärning
- 1 1/2 msk vetemjöl
- 1 dl mellangrädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Strimla köttet och bryn det med lök och vitlök i smör i omgångar. Lägg över i gryta.
- Tillsätt juice, soja och buljongtärning. Sjud i ca 20 minuter.
- Rör ut mjölet i lite vatten. Vispa ner i grytan med grädden. Sjud i 5 min. Krydda.
- Servera med äggnudlar, haricots verts och strimlad paprika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Fläskytterfilégryta med choritzo och paprika
Tänk vad lite rester kan göra susen och bli en god gryta.
Chili con carne
Enkel chili con carne som serverades med den obligatoriska Röda råkostmixen med smulad fetaost (får helt enkelt inte nog!).
Matig höstgryta toppad med pepparrotsvisp
En liten höstgryta då sommaren inte blev som man tänkt sig!
Korvslantargryta
Grytan blir bara godare och godare för varje gång jag gör den!
Dryck vi tror du gillar
